Entre brasas: los secretos de la cocina del fuego
planeta-gastro
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Características
Cocina t
Jose Miguel Aguado
Crevillent ,
Alicante
Buen libro, cocina rica, fiel a esta marca de por vida
Victor Manuel Vega
Olot ,
Girona
El arte de las brasas, muy completo, con los conceptos básicos que hay que conocer sobre la cocina a la.brasa, bueno
Amelia Rubio
Santa Pola ,
Alicante
Tiene información sobre todo lo relacionado con el fuego y las barbacoas de todo tipo y modelo, después de mucho buscar terminé comprándolo aquí, fabuloso
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